Nombreux sont les compléments alimentaires destinés aux sportifs : compléments protéinés ; boissons d’effort ou de récupération ; barres, gâteaux ou gels énergétiques… Afin d’assurer leur sécurité vis-à-vis du dopage, la liste des produits répondant à la norme AFNOR NF V94-001 vient d’être mise à jour par la Société française de nutrition du sport. 

Effets indésirables, interactions avec les médicaments, résultats positifs aux contrôles anti-dopage : bien qu’aisément accessibles en dehors des pharmacies et sur Internet, les compléments alimentaires ne sont pas des produits anodins !

Côté dopage, la norme AFNOR NF V94-001 garantit l’absence de substances dopantes dans la composition des compléments ou denrées alimentaires. Afin d’en améliorer la visibilité, la Société française de nutrition du sport (SFNS) propose sur son site Internet une liste, non exhaustive mais fraîchement mise à jour, de compléments alimentaires répondant à cette norme.

Si vous souhaitez communiquer sur cette thématique, le Cespharm (en partenariat avec le Ministère chargé des sports et la Mildeca) propose des documents de sensibilisation au risque de dopage accidentel lié à la consommation de compléments alimentaires (affiche, brochure grand public et fiche d’information professionnelle).

Pour rappel par ailleurs, face aux signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires destinés aux sportifs, l’Anses* a émis, fin 2016, des recommandations spécifiques sur le sujet.

 

 

*Anses : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail